Kem que: mãng cầu xiêm

Mới có hộp kem que, mẹ hăm hở bắt tay vào việc ngay. Có trái mãng cầu dưới quê lên cho, mẹ làm luôn kem mãng cầu khai trương khuôn kem. Mẹ làm thêm mấy que kem nhỏ xíu bằng muỗng múc sữa, những que này ăn vừa miệng vừa sức của con hơn.
Công thức kem que theo mẹ nghĩ thì không cần thành phần béo nhiều như kem hộp, chỉ cần như nước si rô hay sinh tố là được. Nước si rô pha vào thì sẽ nhớ đến những que kem đá được ăn hồi học cấp 1 mỗi giờ ra chơi, que kem màu hồng xanh đỏ gì đó mà hút hút vài lần thì sẽ thành que đá màu trắng luôn. Nhưng bây giờ si rô mẹ pha bảo đảm chất lượng hơn.