Bánh chuối (banana cake) - Công thức nhiều chuối

Công thức này thích hợp những lúc cần tiêu thụ nhanh gọn nhiều chuối chín (cả nải)
Khay bánh 20x30
300g bơ
250g bột mì
bột nở
500g-600g chuối dằm nát
230g đường nâu
4 trứng to
120ml yaourt hoặc sữa + chanh
bột quế cho thơm

Lò 180*
Xịt chống dính khay bánh
Đánh bông bơ với đường khoảng 7'
Cho từng trứng vào đánh tan
Rây bột-bột nở-bột quế xen kẽ sữa chanh làm 3-4 lần, trộn quyện đều
Cho chuối vào trộn, không kỹ lắm
Cho vào khay, nướng 35-40' cho vàng mặt, thơm lừng, xăm tăm thử bánh.

Ăn nóng ngon lắm.

Sinh nhật "Tui 37"

Dù không đúng ngày, nhưng vẫn đúng tháng!
Con số 37.... cũng kha khá rồi đó!
Tự nhủ: Lo làm việc mau đêm đến kìa.. Nên tận lực đang khi giữa trưa, giờ yên nghỉ kia kìa...
Tính ra thì thời gian của tôi đã đến giữa trưa rồi, phải tận lực chứ.
Hứng thì đi thôi, vậy mà vui. Đầy đủ gia đình. Tạ ơn Chúa về mọi điều tốt lành Ngài ban.

XE ĐI XÉT

Đám cưới Thiên Phước

Hehe, đám cưới mà chẳng thấy cô dâu chú rể đâu, rốt cuộc người trong nhà không có thời gian chụp chung với nhau tấm hình.
Chỉ có cô dâu chú rể của 39 năm về trước

và cô dâu chú rể của 11 năm về trước

Trang trí đám cưới Thiên Phước

Tông màu tím-hồng
Nhãn chai nước suối

Cổng hoa giấy, cứ nơm nớp lo sợ trời mưa

Pompom, lồng đèn bướm treo ngoài vườn

Trong phòng nhóm: nơ ren đính ghế ngồi, ghế cô dâu chú rể, phông màn

Bảng tên

Bảng câu gốc

Bô ba lọ hoa Đức tin-Trông cậy-Yêu thương

Ổ bánh kem trang trí hoa tươi

CreamCheese Brownies dành cho khách dự lễ

Chơi đánh cầu lông

Lâu rồi bố không chơi cầu lông, một ngày tự dưng bố nhớ và thèm quá, dậy sớm đánh một bữa cho đã. Mà đã thiệt, về nhà bố đau cả tháng, rên hừ hừ, không đi làm nổi, không ngồi dậy nổi, không chạy xe nổi... Đi khám uống thuốc rồi vẫn không hết đau.
Khải Phú thay bố ra sân đánh cầu. Cứ bắt mẹ chơi chung mà lụm cầu mệt quá. Bố có sáng kiến nè, khỏi phải lụm cầu.

Ăn tết xong quên cả chữ

Tết học sinh được nghỉ dài ngày, theo Khải tính thì được nghỉ 15 ngày, nhưng Phú quả quyết là Phú đếm được 16 ngày lận.
Đến thứ bảy, chuẩn bị cho thứ hai đi học trở lại, mẹ bảo hai anh em lo ôn bảng cửu chương và soạn cặp. Phú trả lời:
-Không, thứ ba Phú mới đi học vì cô nói Phú được nghỉ tết 16 ngày.
-Mẹ thấy chả có học sinh nào trong cả Việt Nam này thứ ba mới đi học lại như Phú đó!
Ngày đầu đi học lại, chữ của Phú hả, chữ nào chữ nấy to như con gà! Dì Thơ la lên:
-Gì mà giống tập học sinh lớp 1 vậy, chữ đến 2 ô li. Khủng hoảng.
Đến lúc mẹ đọc chính tả cho Phú chép, mẹ thấy Phú loay hoay hoài chưa xong mấy chữ, hỏi:
-Sao mà lâu quá vậy?
-Phú quên chữ R viết sao rồi, đang đi tìm!