Năm nay làm bánh có phần êm đềm hơn. Lần nào cũng có dì Phước lên phụ xắt nhân thập cẩm. Cái công đoạn xắt các loại mứt và hạt, ta nói nó lâu mà mệt.
Nhưng khi ăn thì nhân cứ cảm thấy khô rời. Lần mò mãi thì mẹ thử bỏ nhân vào cối xay tiêu bấm nút nhấp vài vòng. Cảm giác tình hình được cải thiện hơn, vừa nhanh lẹ vừa đỡ rời rạc.
Sang năm cứ thế mà làm nhé, giải phóng được nhiều thời gian lao động.
Hiển thị các bài đăng có nhãn quà tặng. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn quà tặng. Hiển thị tất cả bài đăng
Thứ Bảy, 5 tháng 9, 2015
Chủ Nhật, 10 tháng 5, 2015
Thứ Bảy, 20 tháng 12, 2014
Chủ Nhật, 3 tháng 11, 2013
Quà của ông Diệp
Mỗi tuần ông Diệp nói chuyện với ông bà ngoại trên wifi, ông Diệp hứa sẽ tặng cho Khải Phú xe hơi, còn đưa lên cho Phú xem nữa, hai anh em háo hức trông chờ.
Quà về rồi, có đến chục chiếc xe đủ kiểu dáng, là mô hình xe thật thu nhỏ, từ xe địa hình, xe mui trần, xe bán tải, xe đua...Ôi Khải Phú thích mê. Cám ơn ông Diệp bà Châu nhiều nhiều.
Quà về rồi, có đến chục chiếc xe đủ kiểu dáng, là mô hình xe thật thu nhỏ, từ xe địa hình, xe mui trần, xe bán tải, xe đua...Ôi Khải Phú thích mê. Cám ơn ông Diệp bà Châu nhiều nhiều.
Thứ Sáu, 1 tháng 11, 2013
Quà sinh nhật Thiên Phú
Từ hồi Khải 3 tuổi, bà ngoại đã tặng con chiếc xe đạp nhỏ, nhưng con chỉ dắt bộ thôi chứ không dám leo lên đạp (dù có 2 bánh phụ). Rồi cứ để phơi mưa phơi nắng bị sứt càng gãy cọng ten sét, bây giờ nằm chỏng cọng sau nhà kho.
Sinh nhật năm nào bà ngoại cũng tặng xe, nào là xe lắc (đã 3 chiếc), xe đạp (3 chiếc), xe hơi ...đạp, nhưng rồi con chơi banh hết không còn chiếc nào.
Sinh nhật em Phú 4 tuổi, bà ngoại lại thương tặng xe đạp nữa. Lần này phải mua 2 anh em 2 chiếc giống hệt nhau, chỉ khác màu. Bố mẹ vác từ HM về, ê ẩm cả người. Con mừng lắm, giờ đã dạn dĩ leo lên chạy vù vù. Phú thì dạn hơn Khải, cách nhau 2 tuổi nhưng Phú vẫn chạy bằng như Khải luôn ấy.
Mới sáng thức dậy là ra sân chạy xe liền
Bố còn vẽ cả vòng số 8 cho tập chạy nữa, rồi lôi mớ bowling nhựa ra xếp hàng cho con chạy đường ngoàn ngoèo.
Sinh nhật năm nào bà ngoại cũng tặng xe, nào là xe lắc (đã 3 chiếc), xe đạp (3 chiếc), xe hơi ...đạp, nhưng rồi con chơi banh hết không còn chiếc nào.
Sinh nhật em Phú 4 tuổi, bà ngoại lại thương tặng xe đạp nữa. Lần này phải mua 2 anh em 2 chiếc giống hệt nhau, chỉ khác màu. Bố mẹ vác từ HM về, ê ẩm cả người. Con mừng lắm, giờ đã dạn dĩ leo lên chạy vù vù. Phú thì dạn hơn Khải, cách nhau 2 tuổi nhưng Phú vẫn chạy bằng như Khải luôn ấy.
Mới sáng thức dậy là ra sân chạy xe liền
Bố còn vẽ cả vòng số 8 cho tập chạy nữa, rồi lôi mớ bowling nhựa ra xếp hàng cho con chạy đường ngoàn ngoèo.
Thứ Bảy, 14 tháng 9, 2013
Vòng treo nôi em bé - quà tặng đầy tháng
Một người bạn của bố vừa sanh em bé, là bé trai, cha mẹ đều làm trong công ty mua bán xe, nên mẹ làm vòng treo này để làm quà tặng đầy tháng cho bé.
Năm chiếc xe hơi và trụ đèn bằng nỉ nhồi bông, vòng treo quấn bằng dây ru băng lụa trắng. Mẹ làm hết 3 ngày. Lần đầu tiên mẹ may may vá vá với nỉ, ghét nhất cái khoản xỏ chỉ vào kim, thế nên tham lam kéo một dây chỉ thật dài, kết quả là cứ rối tung cả nùi...
Năm chiếc xe hơi và trụ đèn bằng nỉ nhồi bông, vòng treo quấn bằng dây ru băng lụa trắng. Mẹ làm hết 3 ngày. Lần đầu tiên mẹ may may vá vá với nỉ, ghét nhất cái khoản xỏ chỉ vào kim, thế nên tham lam kéo một dây chỉ thật dài, kết quả là cứ rối tung cả nùi...
Thứ Ba, 23 tháng 7, 2013
Cá thu một nắng chiên sốt cà
Bà gởi cho một thùng quà đặc sản biển Quảng Ninh, có hai khoanh cá thu phơi một nắng. Mẹ chiên rồi sốt cà chua ngọt. Khải đang chơi ngoài sân chạy vào: "Cái gì mà thơm vậy mẹ? Khải chưa từng nghe mùi gì mà thơm như vậy luôn đó." Khéo nịnh nhỉ. Vậy chứ mỗi lần mẹ vắng nhà, bố nấu cho ăn thì lại nói: Bố nấu còn ngon hơn mẹ!
Thứ Hai, 22 tháng 7, 2013
Tôm sắt rang tỏi
Tôm sắt từ biển QN, thật đúng như tên gọi, vỏ của nó cứng ngắc, nhưng bóc ra thì có con tôm ngon ngọt thế này. Rang với tỏi phi thơm và nước mắm, chút đường. Khải Phú bảo: ngày mai mẹ làm món này nữa nha mẹ. Cứ món nào vừa ý thì đều nói câu này cả!
Thứ Bảy, 20 tháng 7, 2013
Chả mực và xôi
Bà cho ba gói chả mực, mẹ chia ra làm 2 lần chiên, lần này ăn sáng với xôi trắng. Đây là nếp cũng là quà tặng từ Gia Lai.
Thứ Sáu, 8 tháng 3, 2013
Tranh và hoa tặng mẹ ngày 8/3
Hôm nay Khải đi học về, tặng cho mẹ bông hoa và bức tranh I love mom.
Khải thành thật khai báo: Hoa này là cô làm còn lá là Khải làm!
Bức tranh thì Khải tự vẽ (theo mẫu của cô), có chữ I love mom, trang trí thật nhiều hình trái tim, ở trên là một vườn hoa đủ màu. Đây là mặt trong của tấm thiệp
Mặt ngoài tấm thiệp nè
Khải thành thật khai báo: Hoa này là cô làm còn lá là Khải làm!
Bức tranh thì Khải tự vẽ (theo mẫu của cô), có chữ I love mom, trang trí thật nhiều hình trái tim, ở trên là một vườn hoa đủ màu. Đây là mặt trong của tấm thiệp
Mặt ngoài tấm thiệp nè
Thứ Hai, 4 tháng 3, 2013
Chả mực - Quà từ Cẩm Phả
Ông bà ở Cẩm Phả gởi vào cho Khải Phú chả mực và tôm khô, quà thật đặc biệt và tấm lòng yêu thương của ông bà còn đặc biệt hơn. Cám ơn ông bà rất nhiều.
Sáng nay mẹ chiên một ít chả mực để ăn với bánh mì, còn để dành cuối tuần Thiên Khải đi học về, và có ông bà ngoại lên. Bố trầm trồ: Mấy chục năm rồi bố mới lại được ăn ngon thế này!
Chả mực tươi ngon, giòn dai và ngọt thơm mùi mực. Ăn xong rồi vẫn còn thòm thèm. Ở SG muốn làm loại chả mực này cũng không được. Mực tươi vừa cập bến, mỗi con mực phải từ khoảng 2kg trở lên, đem xay trong cối (không xay nát nhuyễn), trộn với gia vị và thì là, rồi chiên sơ. Bà để vào thùng xốp ướp đá rồi gởi máy bay vào.
Bố không chịu ăn chả nhét kèm vào bánh mì, bảo rằng như vậy sẽ không thưởng thức được trọn vẹn hương vị của nó, cứ ăn chả riêng rồi sau đó ăn bánh mì không!
Sáng nay mẹ chiên một ít chả mực để ăn với bánh mì, còn để dành cuối tuần Thiên Khải đi học về, và có ông bà ngoại lên. Bố trầm trồ: Mấy chục năm rồi bố mới lại được ăn ngon thế này!
Chả mực tươi ngon, giòn dai và ngọt thơm mùi mực. Ăn xong rồi vẫn còn thòm thèm. Ở SG muốn làm loại chả mực này cũng không được. Mực tươi vừa cập bến, mỗi con mực phải từ khoảng 2kg trở lên, đem xay trong cối (không xay nát nhuyễn), trộn với gia vị và thì là, rồi chiên sơ. Bà để vào thùng xốp ướp đá rồi gởi máy bay vào.
Bố không chịu ăn chả nhét kèm vào bánh mì, bảo rằng như vậy sẽ không thưởng thức được trọn vẹn hương vị của nó, cứ ăn chả riêng rồi sau đó ăn bánh mì không!
Thứ Sáu, 15 tháng 2, 2013
Ngày tết lì xì sách cho trẻ con
Cách đây lâu rồi, nhiều người không thích việc lì xì tiền cho trẻ con, vì sinh ra những thói quen không hay cho trẻ, báo chí cũng bình luận nhiều về vấn đề này. Đến bây giờ, việc lì xì cho trẻ cũng đã nhẹ nhàng hơn, chỉ là tiền mới để "lấy hên" và may mắn.
Bà ngoại thì thường mua những món đồ chơi để lì xì cho thiếu nhi, và tất cả bọn chúng đều rất thích hơn so với việc được nhận tiền. Khải Phú cũng rất háo hức để được bà ngoại tặng hai chiếc xe đồ chơi.
Năm nay bên cạnh đường hoa Nguyễn Huệ còn có "đường sách" vào dịp tết, mẹ thấy có những tờ rơi khuyến khích việc lì xì sách. Thật là một ý hay! Tại sao không nhỉ?!
Thế là mẹ gói những bộ sách thiếu nhi để đem lì xì cho gia đình nào có trẻ con (trong ngày thanh tráng thăm viếng tết mùng 6). Đó là một bộ gồm 6 cuốn truyện tranh và một cuốn bài tập (activities) của nhà xuấn bản Kim Đồng. Sách mang nội dung giáo dục cho trẻ nhân cách sống, các hành vi tốt đẹp do những tác giả Cơ Đốc biên soạn.
Bà ngoại thì thường mua những món đồ chơi để lì xì cho thiếu nhi, và tất cả bọn chúng đều rất thích hơn so với việc được nhận tiền. Khải Phú cũng rất háo hức để được bà ngoại tặng hai chiếc xe đồ chơi.
Năm nay bên cạnh đường hoa Nguyễn Huệ còn có "đường sách" vào dịp tết, mẹ thấy có những tờ rơi khuyến khích việc lì xì sách. Thật là một ý hay! Tại sao không nhỉ?!
Thế là mẹ gói những bộ sách thiếu nhi để đem lì xì cho gia đình nào có trẻ con (trong ngày thanh tráng thăm viếng tết mùng 6). Đó là một bộ gồm 6 cuốn truyện tranh và một cuốn bài tập (activities) của nhà xuấn bản Kim Đồng. Sách mang nội dung giáo dục cho trẻ nhân cách sống, các hành vi tốt đẹp do những tác giả Cơ Đốc biên soạn.
Thứ Sáu, 19 tháng 10, 2012
Sinh nhật dì Phước 21 tuổi
Mẹ chuẩn bị gói quà cho dì Phước, chiều nay sẽ tổ chức sinh nhật cho dì Phước và em Phú: 24 và 26 tháng 10. Mẹ mua cho dì Phước một cái thớt nhựa màu tìm, dạo này dì P lo bếp núc cho nhà ngoại mà! và thêm một cái áo khoác màu tím nữa. Mẹ loay hoay suốt buổi sáng với cái thiệp hoa tú cầu và gói quà, buổi chiều mới làm một mẻ bánh cupcake. Bánh mới ra lò còn nóng chưa có lớp kem thì đã vơi hết hơn chục cái rồi.
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)