Thứ Năm, 17 tháng 12, 2015
Thứ Tư, 16 tháng 12, 2015
Hoa hibicus: si rô và mứt
Năm ngoái vào khoảng mùa này đi Lào Cai thấy người ta bán ở chợ loại hoa này nhưng không biết đó là gì, họ bảo là hoa a-ti-sô.
Năm nay thấy nhiều xe bán dạo dọc đường loại hoa này, về nhà "sợt gu-gồ" và cũng bon chen mua về làm thử.
Thành phẩm đây: vừa được si-rô uống vừa có mứt ăn, giòn giòn chua ngọt.
Năm nay thấy nhiều xe bán dạo dọc đường loại hoa này, về nhà "sợt gu-gồ" và cũng bon chen mua về làm thử.
Thành phẩm đây: vừa được si-rô uống vừa có mứt ăn, giòn giòn chua ngọt.
Thứ Ba, 1 tháng 12, 2015
Quả châu nốt nhạc trang trí Giáng Sinh
Rộn ràng vui đón Giáng Sinh, mẹ chuẩn bị làm những quả châu để treo cây thông. Dán giấy nốt nhạc lên quả banh mốp rồi lăn kim tuyến. Chính giữa là những dòng chữ: Emmanuel, Glory to the King, For unto us a child is born, ...
Thứ Tư, 18 tháng 11, 2015
Được mùa muffin
Đang có hứng làm muffin, mẹ làm cả hơi đủ loại.
Muffin dâu và chocolate chip, công thức paleo
Muffin dâu và chocolate chip, công thức paleo
Muffin chuối chocolate, cũng công thức paleo
Muffin mặn phô mai, xúc xích rau củ
Thứ Bảy, 5 tháng 9, 2015
Bánh trung thu 2015
Năm nay làm bánh có phần êm đềm hơn. Lần nào cũng có dì Phước lên phụ xắt nhân thập cẩm. Cái công đoạn xắt các loại mứt và hạt, ta nói nó lâu mà mệt.
Nhưng khi ăn thì nhân cứ cảm thấy khô rời. Lần mò mãi thì mẹ thử bỏ nhân vào cối xay tiêu bấm nút nhấp vài vòng. Cảm giác tình hình được cải thiện hơn, vừa nhanh lẹ vừa đỡ rời rạc.
Sang năm cứ thế mà làm nhé, giải phóng được nhiều thời gian lao động.
Nhưng khi ăn thì nhân cứ cảm thấy khô rời. Lần mò mãi thì mẹ thử bỏ nhân vào cối xay tiêu bấm nút nhấp vài vòng. Cảm giác tình hình được cải thiện hơn, vừa nhanh lẹ vừa đỡ rời rạc.
Sang năm cứ thế mà làm nhé, giải phóng được nhiều thời gian lao động.
Chủ Nhật, 30 tháng 8, 2015
Sinh nhật Thiên Khải 8 tuổi
Dạo này mẹ lười bánh trái quá, cả đến sinh nhật cũng lơ luôn.
Sinh nhật Khải vừa đúng dịp bà Ngọc gởi quà về cho, nên phần con thỏ socola là quà sinh nhật cho Khải.
Sinh nhật Khải vừa đúng dịp bà Ngọc gởi quà về cho, nên phần con thỏ socola là quà sinh nhật cho Khải.
Thứ Tư, 12 tháng 8, 2015
Ngày đầu tiên đi học (lớp 1 của Phú)
Bây giờ ngày đầu đi học không còn là 5/9 đồng loạt nữa mà mỗi trường cứ chọn ngày nào tùy.
Cách đây 1 tuần mẹ thông báo: Còn 1 tuần nữa là Phú đi học rồi nha.
Phú ôm chân mẹ năn nỉ: 100 tuần nữa rồi đi học được không?
Mẹ chỉ lo nhất cái khoản thức dậy ăn sáng của Phú, ỏng ẹo ăn lâu. Ngày đầu tiên mẹ cho ăn cupcake bơ với uống sữa cho nhanh, vậy mà Phú trợn hết cả mắt lên mới nuốt hết. Miệng mẹ thì hối liên tục cho kịp giờ. Khải cũng phụ họa nhăn nhó: Nhanh lên coi Phú... Phú vẫn cứ nhăn nhở từ từ.
Phú chuyên gia rớt mất giày dép vì ngủ gục giữa đường, nên bây giờ chỉ còn lại đôi dép nhựa. Thấy anh Khải mang giày, Phú hỏi: Phú mang dép đi học được không?
Mẹ ừ hử: Để thứ bảy mẹ mua giày cho.
Đi giữa đường Khải dặn dò Phú: Vô lớp mấy bạn có hỏi thì nói là thứ bảy mẹ tui mới mua giày nha hông.
Phú vẫn băn khoăn; Nhưng nhỡ cô giáo la thì sao?
Tối về Phú nói mẹ: Phú thích học lớp 1 hơn lớp lá.
Mẹ ngạc nhiên: Sao vậy?
-Lớp 1 chỉ chơi thôi không có viết bài!
Hà hà, do ngày đầu tiên cô giáo bận bịu xếp lớp đó thôi ông ơi!
Cách đây 1 tuần mẹ thông báo: Còn 1 tuần nữa là Phú đi học rồi nha.
Phú ôm chân mẹ năn nỉ: 100 tuần nữa rồi đi học được không?
Mẹ chỉ lo nhất cái khoản thức dậy ăn sáng của Phú, ỏng ẹo ăn lâu. Ngày đầu tiên mẹ cho ăn cupcake bơ với uống sữa cho nhanh, vậy mà Phú trợn hết cả mắt lên mới nuốt hết. Miệng mẹ thì hối liên tục cho kịp giờ. Khải cũng phụ họa nhăn nhó: Nhanh lên coi Phú... Phú vẫn cứ nhăn nhở từ từ.
Phú chuyên gia rớt mất giày dép vì ngủ gục giữa đường, nên bây giờ chỉ còn lại đôi dép nhựa. Thấy anh Khải mang giày, Phú hỏi: Phú mang dép đi học được không?
Mẹ ừ hử: Để thứ bảy mẹ mua giày cho.
Đi giữa đường Khải dặn dò Phú: Vô lớp mấy bạn có hỏi thì nói là thứ bảy mẹ tui mới mua giày nha hông.
Phú vẫn băn khoăn; Nhưng nhỡ cô giáo la thì sao?
Tối về Phú nói mẹ: Phú thích học lớp 1 hơn lớp lá.
Mẹ ngạc nhiên: Sao vậy?
-Lớp 1 chỉ chơi thôi không có viết bài!
Hà hà, do ngày đầu tiên cô giáo bận bịu xếp lớp đó thôi ông ơi!
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)