Bò nướng lá lốt mừng sinh nhật Khải

Mẹ nhờ dì Phước cắt lá lốt sau vườn, rồi ngồi cuộn thịt bò xay, suốt cả buổi sáng, vậy mà dì Phước lại phải về sớm, không dự "tiệc sinh nhật" Khải được, buồn vậy. Dì Phước vừa cuộn vừa xuýt xoa: Lúc ta cắt lá lốt cứ cảm tạ Chúa hoài vì tự nhiên có lá lốt mà ăn, không phải trồng hay tưới chăm gì cả, đúng là Chúa ban cho.

Ăn với bún, rau sống, khế chua chuối chát và mắm nêm. Mẹ cũng nướng thêm một con cá saba nhật gói lá chuối giấy bạc nữa, mà quên chụp hình rồi.
Nhưng bữa tiệc này chỉ dành cho người lớn, còn Khải Phú chỉ chơi xe thôi là no.

Cupcake xe hơi chocolate sinh nhật Khải

Mẹ làm hai khay bánh cho các bạn trong lớp Khải.

Còn dĩa bánh này cho gia đình vào buổi tối.

Sinh nhật Thiên Khải 6 tuổi

Chúc mừng sinh nhật Thiên Khải.
Sinh nhật năm nay của Khải lại không có bố ở nhà, hình như năm nào cũng vậy. Suốt ngày hôm qua là một ngày mẹ bận rộn, và hôm nay cũng vậy.
Buổi sáng thức dậy mẹ trang trí 2 khay bánh cupcake cho Khải đem đến trường mời bạn. Khải cũng dậy sớm, phụ mẹ xếp kẹo và rắc cốm lên bánh.
Cái vụ mà kêu thức dậy đi học thì không phải lo, vì Khải dậy sớm lắm, có khi dậy trước mẹ nữa là.
Dì Thơ chở 2 hộp bánh, mẹ xếp một hộp bánh nhỏ cho cô giáo. Mẹ thì chở Khải, Phú và dì Phước đến trường.
Sau khi để 2 dì cháu đi bộ vào nhà, thì mẹ đi chợ. Rồi về làm thức ăn loay hoay suốt đến 10h chưa xong, may có dì Phước làm phụ.
Mẹ đi bưu điện gởi bánh trung thu cho ông bà rồi chạy đến trường đón Khải trễ mất 15 phút. Thấy con mồ hôi nhễ nhãi, bảo là chạy đi tìm mẹ nãy giờ.
Trên đường về Khải kể mẹ nghe về buổi học. Cô giáo cho Khải đứng trên bục rồi cả lớp hát chúc mừng sinh nhật con, cô và Khải cùng phát bánh kem cho các bạn.
-Các bạn con có nói gì không?
-Các bạn chỉ hỏi: ủa hôm nay sinh nhật Khải hả, vậy thôi.
Hôm nay báo cáo với mẹ là mất thêm cây bút chì nữa rồi (mới mất một cây cách đây 2 ngày!), lần trước là bị rới, đang lúc viết bảng con nên không lượm được, lát nữa thì không thấy bút đâu.
-Hôm nay không bị rớt bút mà cũng mất! (Khải nói) vì đang học hát nên không tìm được.
Mẹ dặn Khải lần sau bị mất bút thì phải thưa cô để con đi tìm, chứ không thôi thì không có bút mà viết bài.
Buổi chiều tối cả nhà cùng dự sinh nhật Khải, Khải mong chờ nhất là được mở gói quà của bà ngoại. Bà ngoại tặng cách đây nửa tháng, bố phải để tuốt trên nóc tủ, bây giờ mới được lấy xuống.

Thiệp mẹ làm cho Khải nè, lego xếp hình số 6 nhé
Còn đây là thiệp bà ngoại tặng Khải

Quà của nhà dì Thơ- em Ý diện nón mới qua dự sinh nhật anh Khải

Bóc quà xong thì 2 anh em cứ loay hoay với mấy chiếc xe thôi, không màng gì đến áo quần hay ăn uống cả.
Ông ngoại cầu nguyện cho Thiên Khải xong thì con vẫn tiếp tục chơi xe, mẹ cho tự do ăn gì tùy thích.
Chiếc xe to cần phải có pin, thế là chú Tuấn chạy ra quán mua pin về, xe vừa chạy có nhạc, chớp đèn và phun bong bóng ra, mấy anh em ngồi mê mẩn, cả em Ý nữa.
-Khải thích chiếc xe bong bóng này lắm luôn đó mẹ!
-Vậy thì qua cám ơn bà ngoại đi.
Rồi Khải gọi điện cho bố để khoe với bố quà và kể chuyện trên lớp cho bố nghe. Tối 2 anh em ngủ với ông bà ngoại.

Bánh trung thu năm 2013

Đây là đợt bánh nướng thứ 3 trong mùa trung thu này, sau một đợt bánh nướng thập cẩm và nhân dừa để đem biếu tặng các 'ân nhân' của bố, HT thông công, biếu bà ngoại bà nội.
Đợt này mẹ xin được lá chanh của nhà ông Trung, chắc sẽ thơm ngon hơn. 4 cái sang tận Đức cho bà Ngọc, 4 cái gởi ra Quảng Ninh cho ông bà. Nhờ có dì Phước lên làm phụ nên mẹ đỡ mệt, vì bữa nay còn phải làm 60 chiếc cupcake cho Khải nữa, nên đến tối cánh tay mẹ mỏi nhừ, ôi cái lưng còng nữa chứ. Lả người vậy chứ mà tối vẫn không ngủ ngon giấc, vì đêm nay bố phải lái xe đi làm xa. Thương bố quá.

Rước đèn ông sao

Canh bắp cải cuộn thịt

Metro khuyến mãi bắp cải trắng, mẹ mua về nấu món canh này theo yêu cầu của bố. Canh ngon ngọt, mấy bố con vừa ăn vừa tấm tắc hết tô canh to.

Tách từng lá bắp cải, gọt bớt sống lá rồi chẻ đôi (lá to), rửa sạch, chần sơ nước sôi và hành lá, vớt ra nhúng nước lạnh, để ráo rồi đem gói thịt.
Đang nấu giữa chứng thì hết gas, phải qua nhà dì Thơ nấu nhờ cho xong.

Kẹp tóc từ nơ nui

Với mớ nui nơ tô vẽ lần trước, mẹ làm kẹp tóc cho bé gái nè, làm thiệp.

Em Ý làm người mẫu cho sản phẩm của mẹ.